Comer aveia todas as manhãs, nem imagina o bem que isso te faz!

tudo&todos|2018-03-28

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Algumas pessoas escondem-se só de ouvirem a palavra ‘aveia’.

Para muitos, ela é a típica comida de dieta – totalmente desprovida de sabor. Mas além de super saudável e ajudar na hora de emagrecer, a aveia pode ter um sabor fantástico se for preparada com as receitas a seguir.

Primeiramente, a aveia é um inibidor de apetite natural. Elas asseguram que o peso baixe mais rapidamente. Isso não é só por causa da sua baixa densidade de energia, mas pela sua generosa concentração de ácidos graxos insaturados, assim como a alta concentração de magnésio. Isso acelera o metabolismo e ajuda o corpo a queimar gordura mais rapidamente.

A aveia também te ajuda a manter a pele bonita, unhas mais fortes e cabelos brilhantes, já que ela contém altos níveis de ferro, zinco, magnésio e cobre. O alto teor de magnésio também reduz o risco de ataque cardíaco ou derrame. Em 2002, um estudo mostrou que o consumo diário de aveia ou farinha de aveia baixa a pressão sanguínea e melhora a secreção da insulina em apenas seis semanas.

As três receitas seguintes são uma alternativa deliciosa para o uso padrão da aveia como com frutas, leite ou queijo cottage:

Receita 1

Batido de manteiga de amendoim e aveia

Para duas porções, você precisa de:

2 1/4 de xícara de aveia

1 xícara de leite

1 colher de manteiga de amendoim (veja na internet com fazer manteiga de amendoim caseira)

2 colheres de chá de proteína do leite em pó (sabor baunilha)

1 colher de chá de mel

1 colher de chá de linhaça (em pó)

6 cubos de gelo

Como fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Agora você já tem um batido delicioso para tomar entre as refeições ou como substituto do café da manhã.

Receita 2

Muesli de damasco com nozes e canela

Você vai precisar de:

4 colheres de sopa de aveia

1.5 colher de sopa de nozes (picadas)

1 colher de chá de açúcar mascavo

1 pitada de canela

2/3 de xícara de damasco picado

1 xícara de leite

Como fazer:

Misture uma colher se sopa de aveia com o açúcar, canela e as nozes picadas. Caramelize a mistura em uma panela antiaderente. Adicione os damascos e a aveia à mistura.

Receita 3

Mingau com semente de abóbora, nozes e mel

Você vai precisar de:

1 1/4 de xícara de aveia (macia)

1 xícara de leite

2 colheres de sopa de sementes de romã

1 colher de chá de semente de abóbora

1 colher de sopa de qualquer oleaginosa (castanha, amêndoa, nozes, etc)

1 pouco de mel

Como fazer:

Primeiro, ferva a aveia com o leite, mexendo regularmente, até a mistura ficar com consistência de mingau. Depois, adicione as semente de romã, sementes de abóbora, as oleaginosas e o mel. O seu super café da manhã está pronto!